1，蓮子粥
用法:蓮子20克煮沸，加入糯米100克煮粥。
功效有補益精氣、增智聰耳、健脾胃、降血壓的作用。特別適用於老年性耳鳴耳聾伴高血壓者。
2、花糯米粥
用法:取菊花50g，粳米100g。先將菊花煎煮，再將菊花湯與粳米煮成粥。
功效此粥對中老年人頭暈耳鳴、風熱頭痛、肝火上炎、目赤等有很好的療效。
3.馬菊花湯
用法:取天麻10g，菊花10g，鮮蘆根30g，冬瓜皮30g，加水煎服。每天服用1 ~ 2次。
具有平肝、聰耳、明目的功效，適用於肝陽上亢。
4.耳朵清瘦肉湯
用法:取黑木耳30g，瘦豬肉100g，生姜3片，加適量水，文火燉30分鐘。
補腎納氣功效；補而不滯，還能降低血粘度。比較適合高脂血癥的聾啞人。
耳鳴的主要癥狀
1.患者自覺耳朵或頭部有耳鳴的感覺，但周圍環境沒有相應的外部聲源，可發生在壹側或兩側。
2.伴有煩躁不安、失眠、頭暈、頭痛、聽力下降等表現。
耳鳴的診斷
耳鳴耳聾在中醫上分為很多證型。
1.突然耳鳴、耳聾、頭痛、厭惡風或發燒、關節痛或耳朵發癢是普通感冒侵襲的常見癥狀。治宜風解表。
2.急性耳鳴，耳聾，頭痛，面紅，口苦咽幹，心煩易怒，或夜眠不安，便秘。宜清肝清熱。
3.痰火郁結證表現為雙耳蟬鳴，有時出現耳聾、胸悶、痰多等閉塞。宜化痰清火，和胃降濁。
4.血瘀證的癥狀是耳鳴、耳聾、面色晦暗、耳內帶血。治療宜疏竅活血。
5.中氣不足的癥狀有耳鳴，或蟬鳴，或鐘鼓，或水震，久聾，面色黃白，神疲乏力，便溏。治療要益氣健脾，養中氣。
6.陰血虛表現為耳鳴嘈雜，甚至耳聾，面色晦暗，唇甲蒼白。治療宜補益氣血。
7.肝腎不足的癥狀包括耳鳴耳聾，頭暈目眩，腰酸遺精，或四肢無力，陽痿早泄。治療要益肝益腎。
如何預防耳鳴
1，含鋅的食物
缺鋅是老年性耳聾的壹個重要原因。鋅是人體必需的14微量元素中極其重要的壹種，所以被稱為“生命元素”。耳蝸中鋅的含量遠遠高於其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸鋅含量明顯降低，影響耳蝸功能，導致聽力下降。耳鳴吃什麽食物好？富含鋅的食物有:魚、牛肉、豬肝、雞肉、雞肝、雞蛋及各種海鮮；蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、卷心菜、蘿蔔等。
2.牛奶
牛奶幾乎含有人類所需的所有維生素。包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿蔔素。夏天，牛奶中維生素A、D和B2的含量特別高。這些維生素和鈣的吸收和利用對預防和改善血液循環和耳聾癥狀非常有幫助。
3.魚餌
老年耳聾患者在日常生活中可以多吃些魚食，尤其是鯡魚。由於鯡魚含有豐富的不飽和脂肪酸，能從血管壁中遊離出膠質中性脂肪和膽固醇，避免高脂血癥，從而達到防治老年性耳聾的目的。