疾病分析:肝臟不會積水,是不是說肝性水腫1)限制鹽的攝入;肝功能不好時,進入低蛋白飲食。3.清淡、易消化、無刺激性的飲食,避免油炸、硬食,有助於滋養和保護肝臟。維生素A和胡蘿蔔素與正常的眼睛功能密切相關。維生素A最豐富的食物是肝臟,還有蛋黃和全脂牛奶。植物性食物中的胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A。富含胡蘿蔔素的食物有:羽衣甘藍、花椰菜、菠菜、油麥菜、胡蘿蔔、南瓜、芒果、柑橘、木瓜等。維生素B族有護眼的作用。富含維生素B的食物有:蛋黃、牛奶、酸奶、動物肝臟、腎臟、心臟、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母等。鈣和鋅等礦物質也是必不可少的。富含鋅的食物有貝類和軟性海鮮,還有動物運動部位的瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。乳制品、豆腐、豆腐幹等。含鈣高。蝦皮、蝦皮、芝麻醬之類的含鈣量極高,但每次只能吃壹點,所以作用不大。維生素C、維生素E等抗氧化營養素也有維持眼睛正常功能的作用。維生素C的良好來源是各種新鮮蔬菜、橙子、山楂、鮮棗、獼猴桃和草莓。維生素E的良好來源是各種新鮮堅果、豆類、粗糧、小麥胚芽油、玉米胚芽油、葵花籽油和大豆油。養肝護肝可以適量多吃葡萄。葡萄含有天然生物活性物質、維生素和纖維素,對肝臟不好的患者非常有益。它的函數如下:1。葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,能有效調節肝細胞的功能,抵抗或減輕自由基造成的傷害。2.葡萄含有豐富的葡萄糖和多種維生素,對保護肝臟,減少腹水和下肢水腫,提高血漿白蛋白,降低轉氨酶有明顯的作用。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸和維生素對腦神經有興奮作用,對伴有神經衰弱和疲勞的老年肝炎患者有改善作用。3.葡萄中的果酸還可以幫助消化,增加食欲,預防肝炎後脂肪肝。
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