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彜族有什麽規矩?

彜族有哪些禁忌?

避免玩頭腦;當著所有人的面罵人;易家有病人時,忌說死傷之類的話;避免說“殺豬”,而說“抓豬”或“拿豬”;避免對嬰兒使用“胖”、“漂亮”、“重”等贊美性詞語;避免夜間吹口哨;不要吃靈長類動物(熊、狗、猴、貓等)的肉。)進家門,也不吃他們的肉;無論男女,忌過火塘。

禁止女性穿越男性;婚禮當天宰殺山羊;忌用蒿桿當筷子,打人;避免在客人座位上燒蕎麥;燒糊的蕎麥殼從池塘中取出時,嚴禁立即翻面,用棍子刺破。禁食馬、騾、狗、猴、鴉、蛇、蛙;忌不留肉作客;避免給主人送飯;避免把鋤頭和斧子放在壹起;避免在房子裏發現肩上扛著鋤頭或斧頭;孕婦應避免梳理新娘的頭發和縫制她的婚紗。

彜族地區禁止17歲以上女性上樓。如果他們違反了規則,他們應該在家裏舉行壹個“小布”法術儀器,以趕走汙濁的氣體和厄運。禁止外人、兄弟、父親、叔伯、叔伯兄弟、媳婦到郭莊石右上方為界的主人處“尼木德”。以前如果有違反,媳婦回娘家。

新娘家應退還雇傭費,賠償不尊重費;父親、兄弟、叔叔等。不得不釀造葡萄酒作為禮物送給他們的主人。新房竣工後入住時,避免男主人先行,否則不利於家庭的發展。在雲南巍山彜族地區,在家禁止吹口哨、唱山歌、說臟話。禁止攜帶棍棒、繩索、刀具和槍支進入主房間和廚房。

彜族有什麽規矩?

飲食習俗

大多數彜族人習慣在日食時吃三餐,主食是雜糧、面條和米飯。手沙河、安寧河、大渡河流域的彜族人,早餐經常吃壹坨米飯。午餐以粑粑為主,桌子都有。在所有的粑粑中,蕎麥面做的粑粑最有特色。據說蕎面粑粑有消食化積、止汗消炎的功效,可以長期保存不變質。貴州蘇俏的努寧已成為當地久負盛名的傳統小吃。

肉類主要是豬、羊、牛肉。主要做成“脫脫肉”、牛肉湯鍋、羊湯鍋,或者烤羊、烤豬仔。狩獵獲得的鹿、熊、巖羊、野豬也是日常肉食的補充。

山區還盛產蘑菇、木耳、核桃,園中出產的蔬菜使蔬菜的來源非常廣泛。除了鮮食,大部分要做成酸菜,分為幹酸菜和腌酸菜兩種。另壹道名菜“劍魚”也是民間最常見的壹道菜。

彜族人的日常飲料有酒和茶,以酒待客。民間有句話叫“漢人重茶,彜族重酒”。喝茶的習慣在老年人中比較普遍,主要是焙茶。彜族人每次只倒淺半杯茶,慢慢喝。

彜族人常吃的典型食物有:蕎麥餅,壹種具有彜族風味的主食;糊酸菜肉,彜族農民的家常菜;白水煮乳豬,雲南彜族傳統美食,在乳豬裏煮,蘸著吃。鍋巴油粉是雲南著名的彜族風味小吃,由豌豆粉制成。

連衣裙

彜族分支眾多,各地服飾差異很大。服裝差異近百種,琳瑯滿目,各具特色。女人通常穿有褶邊或刺繡的衣服。

待客習俗

民間有“打羊”“打牛”迎客的習慣。如有來訪者,必須先殺後治,根據來訪者的身份和親疏遠近,分別對待為牛、羊、豬、雞。在宰殺動物之前,要把活的動物帶給客人,請客人看壹看,然後宰殺,以示尊重。酒是給客人的歡迎禮物。在梁山,只要有客人進屋,主人都要先用酒招待,然後做各種菜肴。肥豬對客人來說是最體面的壹餐。吃飯中間,主婦要時刻註意客人碗裏的食物,吃不完的要隨時補充,以示待客的誠意。吃飯時,長輩坐在上面,晚輩依次坐在兩邊和下面,為長輩加餐、端菜、泡。

相親焙茶習俗

焙茶是中國高山峽谷少數民族的日常必需品。由於氣候寒冷幹燥,蔬菜缺乏,常通過飲用濃郁的熱茶來補充營養的不足。所謂“茶必壹日三飲”。烤茶多樣,鹹、甜、苦、辣,充滿生活氣息。它不僅是努力工作的能量之源,也是節日裏招待客人的精神之物。

據說在當地,如果妳學不會烤茶的手藝,在姑姑家也烤不出好茶,妳公公會認為妳沒本事,不會娶妳姑娘。所以當地的男孩子十五六歲的時候就會學習焙茶,而且都有自己獨特的焙茶技巧。

彜族中還流傳著百靈從無量山百丈崖上取茶籽為人們治療百病的故事。為了紀念靈璧,客人喝茶的時候,少男少女們總會模仿靈璧跳舞,每壹次糊飯、香茗鍋碗瓢盆的過程也都和百靈有關。

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