說到芹菜汁,妳壹定知道,它是壹種老少皆宜的蔬菜汁。有營養但是簡單易做,但是怎麽簡單易做呢?我們壹起解密芹菜汁的做法吧!
材料:芹菜150克,礦泉水和糖。
練習:
1.芹菜洗凈,切成小塊備用;
2.砂鍋內放入適量礦泉水,燒開後放入芹菜煮熟;
3.將芹菜和水放入攪拌機中搗碎;
4.過濾果泥後,留下果汁。
是不是很簡單很好做?另外,很多家庭吃芹菜只吃莖不吃葉,這其實是不科學的。因為芹菜葉中的營養成分遠高於芹菜莖中的營養成分。營養學家發現,芹菜葉中有10種營養成分超過了莖。顯然,芹菜葉的營養價值不容忽視,所以在制作芹菜汁時,不妨將芹菜葉放入攪拌機中!
芹菜汁怎麽做好喝?
芹菜汁制作簡單,但有些人因為芹菜獨特的香味而難以下咽,但芹菜汁是壹種營養價值很高的蔬菜!那麽芹菜汁怎麽做好喝呢?這裏有另壹種方法。
具體步驟:
1,芹菜洗凈切段,蘋果去皮切小塊備用。
2、燒壹鍋熱水,放入芹菜段,翻幾下撈出過涼水。
3.將榨汁機洗凈,將焯水的芹菜塊和切好的蘋果塊放入榨汁機中榨汁。
4.將榨好的果汁倒入杯中,濾去藥渣,加入調好的蜂蜜,攪拌幾下即可飲用。
在制作芹菜汁的過程中,加入適量的蜂蜜,因為芹菜汁的味道比較苦,加入蜂蜜可以調節口味。用蘋果打汁,味道會更有營養,晚上還能放松身心,幫助睡眠。
對芹菜的特殊香氣稍微敏感的人,不妨嘗試添加壹些自己喜歡的蔬果來調節口味,增加營養價值!