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金銀花在食用中藥材中起什麽作用?

金銀花最廣為人知的功能是治病入藥。除了清熱解毒,治療發熱,還能增強免疫力,控油減肥。那麽金銀花在食用中藥材中起什麽作用呢?本文將簡要分享這些知識:

金銀花,本名忍冬。“金銀花”這個名字來自《本草綱目》。金銀花因其花先變白後變黃而得名。金銀花。是忍冬的幹燥花蕾或初開花的花。金銀花自古以來就以其廣泛的藥用價值而聞名。其功效主要是清熱解毒,主要用於治療熱病發熱、熱毒血痢、癰癤。

現代研究證明,金銀花中含有綠原酸、木犀草苷等藥理活性成分,對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等引起上呼吸道感染的致病菌和病毒有較強的抑制作用。此外,還能增強免疫力、抗早孕、保肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血(凝血)、抑制腸道對膽固醇的吸收等。臨床用途廣泛,可與其他藥物合用,治療呼吸道感染、細菌性痢疾和急性病。

金銀花性寒,味甘,入肺、心、胃經。具有清熱解毒、抗炎、補虛治風的功效,主要用於治療痞滿、熱病、熱毒癰、腫瘤等疾病。對頭暈、口渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、流行性乙型腦炎、腦膜炎、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰癤、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等疾病有壹定療效。金銀花茶還具有獨特的減肥功能,並能抑制和殺滅咽喉部的致病菌,對老人和兒童有抗感染作用。經常服用金銀花浸泡或煎服,有利於風火目赤、咽喉腫痛、肥胖、肝熱證、肝熱高血壓的治療和康復。

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