腰痛患者宜多食豬腎粥原料:豬腎兩個、糯米50g、蔥白、五香粉、姜、鹽。
工作方法
1.豬腎洗凈,用清水浸泡半小時去腥,去脂,切塊。
2.將大米淘洗幹凈,放入鍋中煮粥。
3.粥煮好後加入適量的蔥、五香粉、姜、鹽。
功效:早餐服用,可以補充。補腎還可以治療老年人因腎氣不足而引起的腰膝酸軟、行走困難、耳聾等。粥裏加50g杜仲更好。
枸杞羊腎粥原料:枸杞葉250g,羊腎1,羊肉60g,蔥1000g,鹽少許,糯米60g。
工作方法
1.將新鮮的羊腎洗凈,用清水浸泡半小時去腥,去筋膜,切塊,再將羊肉洗凈切碎。
2.將枸杞葉煎煮去渣,與羊腎、羊肉、蔥白、糯米煮粥。
3.粥煮好後加壹點鹽,稍微煮壹下就可以吃了。
功效:益腎陰,補腎氣,可治療腎虛勞損,陽虛,腰酸背痛,腿腳無力,頭暈腦脹,聽力下降或耳聾。
腰痛的治療要分虛實。如果外邪屬實,治療應以祛邪通絡為主,根據寒濕、濕熱的不同,分別溫散。創傷性腰痛是真的,治療應以通絡止痛、活血化瘀為主。內傷多為虛損所致,治療應以補腎固本為主,兼顧肝脾。那些既看到不足又看到過剩的人應該區分主要和次要的重要性,並兼顧兩個標本。
緩解腰痛的食物枸杞豬腰湯食材:瘦肉200克,枸杞20克,豬腰2根,姜2片,蔥1根。
調料:鹽、胡椒粉、料酒。
工作方法
1,豬腰清洗幹凈。豬裏脊肉切半,去白筋膜,洗凈,用鹽腌10分鐘,洗凈切成小塊,再用料酒浸泡10分鐘。
2.枸杞、姜、蔥、瘦肉洗凈,蔥切段,瘦肉切片備用。
3.將壹碗水倒入鍋中,加入所有材料,煮5分鐘,然後文火煮20分鐘,用鹽和胡椒粉調味。
療效:中醫認為枸杞性平味甘,歸肝、肺、腎經。其主要功能是滋補肝腎。
墨魚豬蹄湯食材:墨魚幹1,豬蹄1,豆角20克,生菜、姜片、蔥白各50克。
調料:胡椒粉、鹽1湯匙、料酒1湯匙。
工作方法
1,豬蹄洗凈切塊,墨魚幹、豆角洗凈泡發,墨魚幹切塊,生菜去皮洗凈,滾刀切。
2、豆幹、豬腳、墨魚放入鍋中,加適量水燒開,撇去浮沫,倒入高壓鍋。
3.放入姜片和蔥段,加入料酒和胡椒粉15分鐘,放氣揭開蓋。加入生菜煮熟,挑出姜和洋蔥,用鹽調味。
治療作用:豬腳有強腰強膝的作用,可治療腎虛引起的腰膝疼痛。
雞爪排骨栗子湯食材:雞爪8只,排骨250g,栗子肉250g。
調料:陳皮1片,鹽適量。
工作方法
1.雞爪洗凈用開水焯壹下,去足尖和皮,再次洗凈備用,排骨洗凈切段,陳皮泡發,栗子洗凈備用。
2.將所有食材放入鍋中,加入適量清水,放入陳皮,中火煨3小時,加鹽調味。
治療作用:中醫認為栗子能補脾胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛引起的尿頻、腰酸背痛有很好的治療作用。
寒濕腰痛的腰痛癥狀辨證論治:腰部冷痛較重,不宜側身,且逐漸加重。休息時疼痛不減,冷雨天則加重。舌淡,苔白膩,脈沈緩。
治療:散寒除濕,溫經通絡。
處方:幹姜苓術湯。
常用藥物:幹姜、桂枝、甘草、牛膝、茯苓、白術、杜仲、桑寄生、續斷。
濕熱腰痛癥狀:腰部疼痛,發熱重,夏季、潮濕陰雨天癥狀加重,運動後可緩解,全身嗜睡重,小便短赤。皮毛黃膩,脈數或弦數高。
治療:清熱利濕,舒筋止痛。
方藥:四妙丸加減。
常用藥物:蒼術、黃柏、薏苡仁、木瓜、絡石藤、川牛膝。
血瘀型腰痛癥狀:腰痛如刺,疼痛呈局限性,疼痛拒按,晝輕夜重。輕輕俯仰不方便,但側身是不可能的。舌質紫暗,或有瘀斑,脈澀。
治療:活血化瘀,通絡止痛。
處方:身痛逐瘀湯。
常用藥物:當歸、川芎、桃仁、紅花、香附、沒藥、五靈脂、地龍、牛膝。
腎虛腰痛癥狀:腰部隱痛,酸脹無力,揮之不去,心煩失眠,口燥咽幹,面紅手足熱。舌紅少苔,脈細。
治法:滋補腎陰,滋養筋脈。
處方:左歸丸。
常用藥物:熟地黃、枸杞子、山茱萸、山藥、龜板膠、菟絲子、鹿角膠、牛膝。
預防腰痛的食物有谷類米飯、土豆、紅薯、饅頭、面包、燕麥、谷類零食等。
豆類、大豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆制品幹等。
蔬菜胡蘿蔔、白蘿蔔、生菜、西蘭花、花椰菜、綠色蔬菜等。
水果蘋果、橘子、香蕉、菠蘿、草莓等。