還能清熱利濕解毒，改善咽喉腫痛、腹痛腹瀉。這種麻菜還有防癌的作用，能有效抑制各種惡性疾病中血細胞脫氧酶的代謝，從而增強免疫力。但是要註意吃多了會有腹脹的現象，所以要適量。
擴展數據:
註意事項:
雖然苦豆子壹般人都可以吃，但是從中醫的角度來說，苦豆子是壹種微寒的食物，所以對於那些有脾胃虛寒等癥狀的人，建議不吃或者少吃苦豆子。
而且苦豆子還可以入藥。如果妳有苦豆子的偏方，把它當藥用，就要慎用，應該在醫生的正確指導下使用。
百度百科-苦豆子