1.準備食材:當歸20g,雞蛋2個,紅糖5個,紅棗。
2.先將當歸用水洗凈。
3.先把煮好的雞蛋準備好,剝殼。然後用牙簽粘幾下,雞蛋就好嘗了。
4.將當歸、紅棗放入鍋中,小火煮10分鐘,再將雞蛋煮15分鐘。
5.放入紅糖,融化後關火。