請大家指點壹下常用的鹽烤雞蛋的做法？

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1

準備材料:海鹽(粗)、鵪鶉蛋(新鮮洗凈曬幹)

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2

把粗鹽鋪在鐵鍋(鍋)裏。厚度5毫米就可以了。

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三

將鵪鶉蛋整齊的放入鍋中。蓋上鍋蓋，開小火慢慢升溫。

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四

燒5分鐘後關火。再燉5分鐘就可以上桌了。記得用小火，太熱的話雞蛋會爆。