1.將胡椒洗凈,去除胡椒根,保留胡椒籽,然後在絞碎機中絞碎。
2、大蒜去皮去根,切末。
3.將姜去皮切碎。如果不是鮮姜,把長的姜絲從姜沫中取出。
4.將梨去皮、去核、去籽,磨碎;將上述壓碎的泡沫依次放入盆中,然後依次加入其他配料,攪拌均勻。
鹽、糖、白醋可以根據個人和家人口味適當添加,滿足感更好。最後,將制好的辣椒泡沫裝入5000 ml的玻璃瓶中(這種玻璃瓶可以在醫療器械商店買到,5000 ml的廣口瓶),蓋緊,放在陰涼處,立即服用。