2.泡在水裏。在播種大蒜之前，可以將大蒜種子浸泡在清水中，使其快速發芽。將大蒜頂部掰下後，用幹凈純凈的水浸泡2天左右，然後取出埋在潮濕的細沙中發芽3天左右。當大蒜種子的根部露出來時，就可以播種了。
3.選擇播種的土地。選擇土質疏松、地勢平坦、排灌方便、有機質豐富、保肥保水能力強的沙質土壤作為種植地，深耕30-40 cm，施優質有機肥、尿素、磷肥、鉀肥，整平土壤作為畦埂，最後將大蒜種子壓入畦埂，株距16-18 cm。
4.應急管理。大蒜播種後，需要用塑料薄膜覆蓋以保暖。覆膜前最好澆水，保持溫暖濕潤的發芽環境，這樣才能保證幼苗壹起出芽。大蒜種子出苗後，澆水1-2次，促進根系健壯發育，增強蒜苗抗逆性。