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哪些人不適合吃甲魚?

過敏體質、肝腎不足、腸胃虛弱的人要慎吃甲魚;痛風患者不宜吃甲魚。

1.過敏的人會因為外來蛋白質的刺激而誘發過敏反應。甲魚含有過敏源,過敏人群要謹慎食用。

2.甲魚是壹種高蛋白食物。肝腎功能不全的人吃了會增加器官負擔,不利於病情。

3.中醫認為甲魚性涼,腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用甲魚,容易導致腹瀉、腹脹等不適。老人、小孩等脾胃虛弱的人也要少吃。

4.甲魚屬於高嘌呤食物,痛風患者應避免食用,以免加重病情。

甲魚,又名團魚、水魚、袁宇,屬於鱉科。甲魚含有豐富的蛋白質、維生素A和微量元素,能提高人體免疫力。所以中醫也認為“甲魚補劑”健康人可以適量食用,但甲魚要通過合規、衛生的渠道購買。目前民間有將生甲魚血、膽汁與酒混合的偏方,會使飲用者中毒或嚴重貧血,要慎重。

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