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白蘿蔔配什麽最好?

1,白蘿蔔+梨:能潤肺,清熱化痰。梨有潤肺、涼心、化痰、去火的功效。用白蘿蔔榨汁,既能掩蓋白蘿蔔的辣味,又能使治療效果加倍。冬天脾胃不好的人,不能喝太涼的果汁,可以壹起燒水。

2、白蘿蔔+海帶:海帶和海苔含碘豐富。白蘿蔔海帶煮湯有化痰消腫的作用,對預防甲狀腺腫有壹定作用。

3、白蘿蔔+洋蔥:冬天,是壹個經常感冒和傷風的季節。人感染感冒後,會怕冷,怕風,出汗少,鼻塞流鼻涕,咳嗽有痰。這時,他們應該吃壹些讓人感到熱的食物。蔥、姜、蘿蔔片壹起煮,有散寒止咳的功效。這種湯也可以預防感冒。

4、白蘿蔔+羊肉:冬天吃羊肉可以祛寒、暖心和胃,還可以補氣血、養肝、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火。如果和有清涼作用的白蘿蔔壹起燉,不僅化痰瀉火,還能解油膩,營養互補。

5、白蘿蔔+魷魚:白蘿蔔和魷魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這個湯在“二白”食材上也是妙不可言。白蘿蔔泡在乳白色的魚湯裏,讓人看著很有食欲。

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