蒲公英
蒲公英,又名花花郎、蒲宮草、老婆丁等。為菊科蒲公英屬多年生草本植物。其枝葉含有膽堿、氨基酸和微量元素,具有抗菌、消腫利尿、清熱解毒的功效,能激發機體免疫功能,達到利膽保肝的作用。
[植]狼尾草
燈盞細辛:別名燈盞細辛,具有清熱利濕、散熱消腫的功效。適應癥:腸炎、肝炎、膽囊炎、跌打損傷、風濕骨痛、外傷出血、牛皮癬等。
灰色卷心菜
含有豐富的蛋白質、多種維生素和鉀、鈣、磷等微量元素,具有抗癌、清熱、減肥的功效,對流行性感冒和流行性乙型腦炎病毒有明顯的抑制作用。吃嫩綠色的嫩葉,燒開水炒壹下,或者做成肉幹、灰菜肉絲,或者腌制,都是很好的味道。
妳的家鄉有這些野菜嗎?妳吃過多少種野菜?歡迎在評論區留言,告訴我們妳的家鄉有哪些野菜!