(2)面包催眠。吃了面包後，胰腺會分泌胰島素，代謝面包中含有的氨基酸，其中有壹種氨基酸代謝產物叫血清素，可以鎮靜神經。
(3)牛奶催眠。牛奶中含有壹種使人感到疲勞的生化物質——色氨酸，是人體不可缺少的氨基酸之壹。睡前喝壹杯熱牛奶有很好的催眠作用。
(4)百合粥催眠。取百合15g，粳米50g，糯米50g，煮成粥，加入適量冰糖，調味即可。百合性甘，含有澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽等成分。具有清熱潤肺、寧心安神的作用。
(5)水果催眠。睡前吃壹些蘋果、香蕉或梨等水果，可以消除疲勞引起的失眠。如果把橘子等水果放在枕頭上，它們的香味也能促進睡眠。