西米、銀杏、銀耳、冰糖都是白色，五行屬金，入肺經。
練習:
西米1壹小把，白果20片，幹銀耳1小塊，冰糖適量。將幹銀耳用冷水浸泡，洗凈，切絲，與西米、白果、冰糖壹起放入砂鍋中，加水煮至熟。
時間:
大腸經和肺經是壹樣的，五行屬金。早上7點，大腸當季，氣血最旺盛。這個時候吃粥，粥的營養很快就會到達肺部，潤肺化痰的效果會更加迅速。
中午11，脾經當令，脾經五行屬土，土為金。脾經是屬金的肺經之母。這時候妳喝粥，粥裏的營養就會以最快的速度轉化為精微之氣，輸送到肺部。有了這股氣的強力支撐，肺部的祛痰效果會更好。
潤肺使皮膚滋潤光滑細膩，不易產生皺紋和斑點。
友情提醒:
粥煮好後最好在12小時內吃完，不然容易讓人拉肚子！
糖尿病人不適合吃！