1，可以蒸著吃
草莓可以蒸著吃。天氣冷的時候蒸草莓是個不錯的選擇。雖然營養成分不比新鮮生草莓差，但也差不了多少。生草莓有壹些好處，壹般蒸熟了就可以吃了。
2、草莓蒸冰糖
草莓洗凈，去蒂，切塊，放入鍋中，鍋中加入適量的水，加入壹定量的冰糖，大火煮開，再用小火煨，過壹會兒就可以吃了。滋補益氣，潤肺止咳。
3、草莓雞蛋羹
按照常規步驟準備蛋羹，準備蛋液，將切好的草莓顆粒放入蛋液中，攪拌均勻，放入鍋中蒸相應的壹段時間，然後取出，放上壹些草莓花瓣做裝飾。
4、不能去涼
草莓是涼性水果。蒸草莓雖然辣，但改變不了草莓的本質屬性。所以，體虛怕冷的人，無論是哪種草莓，都要適量吃草莓。