甲魚抗肺癌藥膳做法大全

您好，甲魚富含蛋白質(角質白)、脂肪、微量元素(鐵、鈣)、動物膠、多種維生素等營養成分。具有滋陰涼血、補中、補腎壯骨、散結消腫的作用。甲魚最常見的烹飪方法是煲湯、燜、蒸，味道鮮美，營養豐富。至於做法，可以去網上看看，有很多。但註意不要和桃子、莧菜、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、鰻魚和螃蟹壹起吃。