1，有強烈氣味的食物
胡椒和香草可以通過氣味刺激感覺器官，消除睡意。喝檸檬汁或苦丁茶可以提神。
2.令人興奮的食物
咖啡中含有的咖啡因有壹種特別強烈的苦味，可以暫時趕走睡意，通過刺激中樞神經系統恢復精力。而且巧克力不僅比咖啡更容易提神，還能增強記憶力。乳制品雖然不能馬上趕走睡意，但能慢慢讓人清醒過來。
3.通過食用可以幫助人們擺脫困境的食物。
雖然魷魚絲和口香糖沒有令人興奮的成分，但反復咀嚼運動可以刺激大腦分泌血清素。這時候越硬的食物越能提神。
擴展數據:
提神的動作:
打哈欠時把嘴張大。
大腦是對疲勞最敏感的器官。人在疲勞的時候，大腦會處於缺氧狀態。這時大腦會發出指令，讓人打幾個哈欠，吸入更多的氧氣，緩解大腦缺氧。
2.困了就搓中指
工作時間長了，容易犯困。這時候可以用中指的指尖揉捏壹下，擺脫困倦。
參考資料:
人民網-下午困？三種食物可以幫助妳提神。