麥茶如果和紅豆壹起吃，可以生津養胃，消除水腫，清熱去火。如果有口幹或咽喉痛也可以吃，麥茶的食療效果還是很好的。
適當喝麥茶可以養心。如果患有心臟病或心血管疾病的人，可以適當飲用麥茶，可以緩解這些癥狀。同時，如果他們堅持飲用，可以預防乳腺癌。如果他們為更年期女性飲用，還可以改善更年期癥狀。
適當飲用麥茶還可以抗衰老、抗抑郁、抗結腸癌。美容養顏效果非常好，壹年四季都可以服用。但是，如果對麥茶過敏，就不要喝了，容易影響身體健康。如果消化不好，也可以喝麥茶，麥茶可以促進消化。
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