1.抗貧血:富含鐵的香蕉可以刺激血液中血紅蛋白的產生，有助於預防貧血。2.降血壓:香蕉是高鉀低鹽的水果，能有效降低高血壓，預防糖尿病和心臟病。3.預防癡呆癥:研究發現，吃香蕉有助於提高腦力、學習能力、警覺性和預防阿爾茨海默病。4.抗便秘:香蕉含有大量的水溶性纖維，可以維持腸道健康。堅持晚上睡前吃壹根香蕉，可以有效緩解習慣性便秘。5.抗抑郁:研究發現，香蕉中豐富的鉻氨酸和維生素B6能促進人體內血清素的產生，因此心情放松，感覺更愉快，抑郁癥狀減輕或消除。6.解酒:蜂蜜香蕉奶昔有緩解腸胃，補充水分和血糖的作用，所以能有效解酒。飲酒者可以在飲酒前吃壹根香蕉。7.防燒心:香蕉有天然的解酸作用，吃香蕉緩解燒心。8.防蚊:用香蕉皮內側摩擦蚊蟲叮咬處，可以減輕腫脹和刺激。9.緩解壓力:香蕉中富含的B族維生素有助於鎮靜神經系統。每兩小時吃壹根香蕉和其他碳水化合物有助於控制血糖，避免壓力暴飲暴食。10.治療潰瘍:香蕉軟滑，有助於中和胃酸，預防潰瘍。11.預防中風:壹根香蕉含鉀400毫克，經常吃香蕉可降低中風死亡風險40%。
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