2.蘋果醋含有大量維生素抗氧化劑，能促進新陳代謝，美白殺菌，淡化黑色素，消除老化角質，補充皮膚水分，保養皮膚。
3.蘋果醋富含有機酸，能促進人體內的糖代謝，分解肌肉中的乳酸、丙酮等疲勞物質，從而消除疲勞。此外，它還含有大量的氨基酸、醋酸等豐富的營養物質，能提高肝臟的排毒和新陳代謝，有助於提高人體的免疫力。
擴展數據:
註意事項:
1，盡量選擇早餐後喝，可以抵禦寒冷，尤其是寒冷的冬天。
2、下午喝蘋果醋可以消除疲勞:通常下午2點左右，是壹天中最容易疲勞的時候，這個時候喝蘋果醋有非常好的緩解疲勞的效果。
3、用戶不宜過量飲用，壹天不超過20 ml，盡量不要空腹飲用，或者不用開水稀釋就飲用，否則會對腸胃造成壹定傷害。
4.長時間的勞動和劇烈運動後，人體內會產生大量的乳酸，人會感到特別疲勞。比如此時喝壹小瓶蘋果醋，可以促進代謝功能的恢復，從而消除疲勞。
百度百科-蘋果醋