慢性咽喉炎是耳鼻咽喉科的常見病和多發病。其病因復雜，治療困難，因此預防起著重要作用。
壹定要堅決摒棄壹些不良飲食習慣，戒煙戒酒。不吃刺激性食物，少吃油炸、腌制食物；多吃新鮮水果和蔬菜，多吃富含維生素的水果，如獼猴桃、無花果等。西瓜是清熱利咽解渴的最佳水果。