2、利尿通便:南瓜中含有的甘露醇具有利尿通便的作用，可促進體內毒素隨尿液和糞便排出體外。
3、保護胃黏膜南瓜中所含的果膠具有吸附性，可以保護胃腸黏膜免受刺激，對促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助消化也有壹定的作用。
擴展數據:
註意事項:
南瓜和羊肉:兩者都是熱性的東西，壹起食用後容易引起腹脹和便秘。患有傳染病、有發熱癥狀的人不宜食用，以防病情加重。
南瓜醋:醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低其營養價值。
南瓜菠菜:南瓜中含有豐富的維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，降低其營養價值。
人民網-吃南瓜的四大功能教妳如何選好南瓜