天氣寒冷幹燥是手部皸裂的原因，壹定要做好防寒保暖工作，註意手部保暖，出門盡量戴手套，以防手部皸裂加重。盡量不要碰冷水。冷水的刺激會減少皮膚的皮脂分泌，改善皮膚的幹燥，增加皸裂程度。洗手時盡量用溫水，洗手後立即塗護手霜。
2、飲食調理
體內缺乏維生素A和維生素E會導致手皸裂。盡量不吃辛辣食物，多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果。紅薯、菠菜、胡蘿蔔、葵花籽、動物肝臟中的大量維生素E可以防止手皸裂和色斑。
3、生活調理
少接觸冷水，每晚睡前用熱水浸泡雙手，塗上凡士林或甘油，然後用塑料袋包好，可以促進手部皮膚吸收營養，盡量少用堿性肥皂，每次洗手後塗護手霜。
擴展數據:
雙手皸裂的飲食:
1，親愛的
蜂蜜可以緩解皮膚的幹燥，蜂蜜中含有多種維生素、氨基酸和蛋白質。既能燃燒體內脂肪，又能滋養保濕肌膚。
2.石榴汁
營養價值很高，有滋潤身體的作用。秋冬季節，氣候幹燥，人不僅會口渴，皮膚也會幹燥。喝石榴汁不僅能滋潤解渴，還能緩解皮膚幹燥。
參考資料:
人民網-手粗糙開裂怎麽辦？做好4點吃2樣東西幫妳解決。