酒精過敏。身體缺乏代謝酒精代謝產生的醛類的酶。
大約17%的亞洲人有這種體質。
酒疹屬於蕁麻疹，俗稱過敏。
過敏原不僅包羅萬象，而且因人而異，在衣食住行中都可能接觸到過敏原。其中，食物最為常見，如藥物或含高蛋白的食物(海鮮等...)或者酒精。家居環境如花粉、灰塵、塵埃等。
治療以抗組胺藥物為主，避免接觸過敏原才是防治之道。
過敏屬於體內酶缺乏，除了不喝，沒有什麽好辦法。工作原因，必然只能加速體內的新陳代謝。喝酒前喝點蜂蜜水，吃點奶油，尤其是黃油，保護胃黏膜，幫助解酒。酒後多喝水，加快新陳代謝。皮疹嚴重時，可口服抗過敏藥撲爾敏，睡前服用含vc的片劑。