蓮藕
蓮藕中含有粘蛋白和膳食纖維，可與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕與綠豆合用，可健脾開胃、疏肝利膽、清熱養血、降血壓，適用於肝膽疾病和高血壓患者。蓮藕能有很好的清熱解毒作用，對保護肝膽有好處，還能開胃健脾。
烏梅
吳梅湯具有縮膽利膽、引流膽道內膽汁、減少和預防膽道感染、減少膽道內殘留蛔蟲卵形成膽結石核的作用，從而減少膽結石的發生。烏梅可以保護膽囊，減少膽囊疾病的發生。
野生稻莖
茭白性涼味甘，具有清熱、調理腸胃、降血壓、退黃、解酒、通乳、止渴、利尿的作用。能清熱利膽，膽結石患者宜食用，尤其是膽囊炎、膽結石合並黃疸者。茭白還有解酒的作用。茭白清熱利膽，適合有膽囊疾病的人食用。
妳們都清楚壹些關於利膽的食物介紹。營養價值比較高。它不僅含有豐富的維生素和礦物質，而且易於消化吸收。有補血、增進食欲的作用，還能增強免疫力。對保護肝臟有好處。