2 |將鵝蛋晾幹,晾壹會兒。
3 |找壹個瓶子,用瓶子接壹半的自來水,只能少不能多,把自來水和調料全部倒入鍋中燒開。燒開後放鹽,鹽融化(飽和)。關火,晾涼!
4 |幹瓶先放鵝蛋!然後倒入冷鹽水,並倒入所有這些香料。最後放壹勺白酒!
等30天!