香油:適量
鹽:適量
佐料
老陳醋(我用的白醋):適量。
醬油:適量
大蒜:適量
蝌蚪:適量。
胡蘿蔔？:適量
白糖(雞精味精與否):適量。
具體步驟
第壹步
把買來的蝌蚪放在冰水裏(冰水裏)
第二步
把要生吃的菜洗凈切片(懶的不能切，手撕)
第三步
漏鬥漏蝌蚪
第四步
將蔬菜和所有調料倒入盤中，攪拌均勻。
第五步
為什麽不倒進盆裏攪拌壹下呢？(也可以壹次性倒入盆中。)