日常可抑制腫瘤抗癌的蔬菜:西蘭花(蘸芥末或辣根可增強其抗癌作用)、白菜、花椰菜、大白菜、小白菜、油菜、甘藍、芥菜、大頭菜、白蘿蔔、蘑菇、蘆筍、紅薯、玉米等。大蒜的肌酐是參與肌肉活動的主要部分(高溫會破壞大蒜中最重要的抗癌物質蒜氨酸，將大蒜碾碎15分鐘再烹飪)。韭菜是壹種營養價值很高的食物，其化合物和葉綠素使其在抗癌食物中獨樹壹幟。香蔥中含有的果膠還能防癌抗癌，能明顯減少結腸癌的發生，具有抗癌作用。洋蔥中的大蒜素也能抑制癌細胞。
癌癥患者補充營養恢復元氣的藥膳:蛤蜊肉湯粥、肉鴿參雞湯、豬骨香菇湯、花生墨魚燉排骨、松茸鱸魚湯、鮮魚燉蘿蔔、肉鴿燉蘿蔔、猴頭菇燉雞塊、猴頭菇燉鴨湯、猴頭菇燉豆腐、歸芪燉雞湯、香菇草燉甲魚、黃芪枸杞燉甲魚、甲魚百合紅棗湯、海帶、大麥。
抗腫瘤抗癌水果:人參果、葡萄、草莓、香蕉、獼猴桃、無花果、芒果、榴蓮、杏子、番荔枝、檸檬、覆盆子等都是有益的。
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