壹種燒烤腌制肉制品的配方，由26種中藥材和調料組成，其中中藥材包括以下重量份的原料:豆蔻；當歸；五味子；高良姜；山奈酚；天齊；麥冬五加皮；砂仁；曹植和千裏光，調料包括:幹辣椒、胡椒粉、味精、鹽、雞粉、辣椒精、麥芽糖和胡椒。用此配方制作的燒烤食品不僅肉質鮮美，而且提高了肉制品的營養價值，起到健胃健脾、幫助消化、提高人體免疫力、增強機體活力的作用，經常食用更有利於強身健體。使用本方案的燒烤腌制配方時，先將所有中草藥放入水中煮沸2小時，加入所有調料，待水冷卻後加入待腌制的肉制品6-12小時，再將腌制好的肉制品進行烤制。
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