1，加幾顆黃豆:如果豬油的味道是糊狀的，就放幾顆黃豆進去，這樣可以去味，豬油也不會變味。
2.加點茴香:如果豬油的糊味不是特別重，可以放壹點茴香進去，可以掩蓋大部分糊味。
3.加點面粉:在豬油凝固之前，撒點面粉。面粉沈澱後，油脂會變得清澈，氣味也會減少。