羊奶的營養分析:羊奶含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣和磷的含量略高於牛奶。
維生素A和B的含量也比牛奶高，有利於保護視力，恢復體能。與牛奶相比，羊奶更容易消化，寶寶對羊奶的消化率可達94%以上。
擴展數據:
禁忌喝羊奶
1，不能空腹喝羊奶。
如果空腹喝羊奶，會加速胃腸道的蠕動，羊奶在胃中還沒有完全消化吸收就被排出，從而影響羊奶在胃腸道停留的時間，不能讓身體充分利用其營養價值，甚至導致腸胃不適的癥狀。喝羊奶前可以吃點餅幹或者饅頭，這樣可以更好的消化吸收裏面的營養。
2.不要在高溫下烹飪。
煮羊奶時，盡量用雙層鍋或防水鍋煮。溫度不能太高。如果長時間高溫蒸煮，會使羊奶沈澱，降低營養價值。
3.煮羊奶不加糖
煮牛奶時千萬不要加糖，因為糖和羊奶在高溫下會形成人體不能吸收的物質，不利於健康。羊奶加熱後要考慮加糖。
人民網-喝羊奶的禁忌壹定要懂嗎？要牢記的7個禁忌！
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