2、姜:性溫，味辣。生姜具有活血、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液粘度，減少血小板聚集，預防心腦血管梗塞。
3.大蒜:《本草綱目》中說大蒜“氣壯，能疏通五臟，達竅……”大蒜素具有抑制血小板聚集、抗凝、抗血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，增加“好膽固醇”。