蜂巢裏的蜂蛹含有高蛋白,是不可多得的美味。
蜂巢本身就是壹種藥材,成分非常復雜,有蜂蜜、蜂蠟、蜂膠等物質。現代技術提取的蜂膠彌足珍貴,能提高人體免疫功能;蜂巢對治療過敏性鼻炎也有效。蜂毒也有藥用價值。
民間偏方有黃蜂、蜂箱泡酒治風濕的說法,也有壹定療效。有人用活蜂蟄人治病,以毒攻毒,是壹種危險的民間偏方。可以用棕色老黃蜂泡酒,但不宜大量食用,因為有過敏反應的可能。此外,浸泡在酒裏的蜂箱可以放在水中煮沸,然後用來洗澡,以增強身體的抵抗力。