制法:(1)將核桃仁用清水浸泡30分鐘,然後洗凈,再加入清水,研磨成茸,將漿液放入容器中,加水稀釋(約2000g)混合均勻備用。
(2)將山楂洗凈,打碎入鍋,加水,放入中火煎成汁,加入白糖,攪拌均勻,慢慢倒入核桃果肉,邊倒邊攪拌均勻,燒至微沸,出鍋放入碗中。
(3)每日4次,每次10g。
功效:補腎齊納,潤腸消食。適用於腎虛、哮喘、便秘、腹脹、厭食。