1，把香油倒入平時的炒鍋裏，不用大火。油稍微冒煙就熱了。
2.妳可以把雞蛋打進去。剛打雞蛋的時候火可以大壹點。雞蛋快成型時，關小火，防止雞蛋煎糊。這時候可以捏點鹽撒在雞蛋上。(特別註意不要加鹽)
3、出鍋，涼了吃。堅持吃對咳嗽有好處。如果妳喜歡吃老熟的，妳可以把雞蛋倒過來。當然，妳不必把它們翻過來。這個主要看妳個人喜好。煎雞蛋不要大火，小火就好。)