先把雞蛋打在碗裏，然後加入壹些白醋，混合在壹起，攪拌均勻。攪拌很長時間，把蛋黃和蛋清攪拌到分不清為止。
將食用油倒入鍋中，越少越好。當油沸騰時，將剛剛攪拌好的雞蛋倒入鍋中。
這個雞蛋看起來像是半熟的。可以倒入糖炒壹會兒。不要油炸它。熟了就有效了。然後早晚各吃壹片，止咳效果會更好。