1.枸杞桃仁雞:選取枸杞90g洗凈，核桃仁150g沸水浸泡去皮，嫩雞肉600g用鹽、味精、白糖、胡椒粉、雞湯、香油、濕澱粉調成汁備用。將去皮的核桃仁放入溫熱的油中炸熟，放入枸杞子瀝幹油。油五成熱時倒入少許豬油。油五成熱時，將雞塊放入漏勺瀝幹油。鍋內放50克熱油，炒出少許姜、蔥、蒜片，然後放入雞丁，再倒入汁液，快速翻炒，再放入核桃、枸杞翻炒均勻。具有益氣養血、滋補肝腎、明目強身的作用，可治療氣血兩虛型老年性黃斑變性，表現為視物模糊、神疲乏力、咳嗽氣喘。
2羊肝粥:羊肝60克，去皮切片，與3顆生蔥切碎，放油鍋炸壹會兒。此外，100克大米放入水中煮沸，直到大米開花，然後將羊肝煮熟，在早餐和晚餐時食用。它能補肝明目，可用於老年性黃斑變性和視力模糊的輔助治療。
3.枸杞15g，雞蛋2個，大棗6個。雞蛋壹起煮，剝殼煮壹會兒，然後吃雞蛋喝湯。可以改善視力，提高視力。
武漢中研中醫眼科醫院的老專家介紹了這些，希望對妳有所幫助。黃斑變性患者在日常生活中多吃壹些含有維生素的食物和新鮮的水果蔬菜，可以對眼科疾病的治愈起到很好的幫助作用。
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