佐料
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豬心1
調味品
鹽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
八個角度
壹點
海水
壹點
茴香種子
壹點
白芷根
壹點
煮豬心的做法
1.先把豬心壹分為二，用水煮。
2.取另壹個鍋，加入少許鹽，蔥姜，大料，八角，茴香，白芷。
3.最後加入少許老鹵，加入適量的水煮沸10-15分鐘。
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烹飪訣竅
溺水時註意清理豬心中間的血。
營養功效
豬心是壹種營養豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸，對加強心肌營養、增強心肌收縮力有很大作用。