也可以用其他火烤，比如炭火，柴火。記得用小火慢慢烤，讓橘皮的藥用成分最大程度的進入橘肉，直到橘皮大部分變黑，再烤。烤好後趁熱吃，效果更好。
需要多長時間取決於方法。如果直接用火烤，壹般需要15-20分鐘左右。烤的時候註意先把橘子洗幹凈，最好烤在離火芯10 cm左右的地方。但是如果是用烤箱烤的話，只需要10分鐘左右，而且橘子也需要在烤之前用溫水泡壹下。