山楂、蒲公英含有多種天然抗癌成分,黃酮類、酚類含量相對較高。它們不僅能防止人體組織細胞的癌變,還能抑制人體內癌癥病毒的活動,對現代人類的肺癌、胃癌、腸癌都有很好的預防作用。
擴展數據:
蒲公英植物含有許多健康的營養成分,如蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸和菊粉。
味甘,微苦,寒。入肝、胃經。具有利尿、通便、黃疸和利膽的作用。治療熱毒、癰、瘡、癰、目赤、濕熱、黃疸、小便不利、疔瘡、乳癰、癰、牙痛、目赤、咽喉腫痛、肺癰、腸癰。
治療急性乳腺炎、淋巴結炎、淋巴結核、疔瘡、急性結膜炎、感冒發燒、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染等。蒲公英可以生吃,可以炒,可以做湯。它是壹種藥食同源的植物。
參考資料:
百度百科-蒲公英
參考資料:
人民網-吃蒲公英預防熱病。