2、菊花:有降血脂的作用，降血壓更順暢。老人們在綠茶裏混壹點菊花，對心血管系統有很好的保健作用。
3、雞蛋:過去認為雞蛋膽固醇含量高，多吃容易引起冠心病。經證實，雞蛋中含有卵磷脂，能使人體血液中的膽固醇和脂肪保持懸浮狀態，不沈積在血管壁上，從而有效降低血脂水平。建議每天吃壹個雞蛋。
4.大豆:含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天吃60 ~ 100 g的大豆蛋白，90%左右會恢復或好轉。
5.真菌:靈芝單獨或與降血脂藥物合用，可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學紊亂。靈芝的保護作用可以預防或減輕化學合成調脂藥物引起的肝損傷。靈芝調節血脂的功能是其對心腦血管疾病有保護作用的基礎。