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黑芝麻怎麽釀酒?

如果用酒浸泡黑芝麻,可以單獨浸泡,也可以和其他材料壹起浸泡,如

配方(僅供參考):桑葚50克,枸杞50克,黑芝麻15克,古零度泡酒2.5升。

做法:將前三味洗凈瀝幹,放入白酒中密封7天。

同時,應使用陶罐或玻璃器皿泡酒,禁止使用塑料和金屬器皿泡酒。塑料和金屬罐會因為酒的腐蝕而逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷不會產生上述情況,白酒度數在55-60%之間。

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