南瓜可以和豬肉壹起吃，也可以炒菜或煮湯。不僅簡單，而且有健脾和胃、預防糖尿病的功效。
二、南瓜和蓮子:
南瓜蓮子煮粥，清熱解毒，對高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖癥及各種心血管疾病，以及上火引起的便秘有很好的食療保健作用。
三、南瓜和山藥:
南瓜和山藥可以壹起炒菜，煮粥或者煲湯。具有補氣安神、增強人體免疫力的作用。是糖尿病、心血管疾病患者夏季保健的最佳選擇，不僅能增強體質，還能增強抵抗暑熱的能力。
四、南瓜和綠豆:
南瓜和綠豆壹起煮成粥，清熱解毒有立竿見影的效果。經常飲用不僅能降血糖、降血壓、利尿解毒，還能滋補肝腎。特別適合有脂肪肝或其他肝病的人，以及肥胖怕熱的人調節身體消耗。
五、南瓜和面粉:
把老南瓜和面粉做成面湯，有健脾養胃、瘦身美容的功效。