白菜、蘿蔔、豆腐、三白湯的功效與禁忌

三白湯可以預防感冒和治療咳嗽。將特定成分(白蔥、白蘿蔔、白菜、生姜、貫眾和薄荷)代替水煎煮。將兩根帶洋蔥部分的白蔥、半斤白蘿蔔、1兩大白菜、2兩生姜、15克貫眾熬制30分鐘，然後加入15克薄荷，煮沸15分鐘，過濾，即可飲用自制的三白湯，可預防感冒，治療咳嗽。