紅蘿蔔叫什麽名字？

胡蘿蔔是蘿蔔的壹種，又名“大胡蘿蔔”、“東北胡蘿蔔”、“邊胡蘿蔔”，屬於“十字花科蘿蔔”，是壹年生或二年生草本植物，根呈球形，紅白相間。原產中國，全國各地均有栽培。東北是中國胡蘿蔔的主產區。因為氣候和品種的原因，具有極高的營養價值和藥用價值，帶皮的胡蘿蔔生吃更有營養。

功能:

胡蘿蔔性溫，入肺、胃經。具有清熱解毒、利水化瘀、健胃消食、化痰止咳、行氣通便、生津止渴、補中安神的功效。胡蘿蔔緩解兒童幹燥癥。

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