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我父親有心力衰竭和腎衰竭。我能吃什麽?

慢性腎衰竭患者食譜示例

配方示例ⅰ

早餐:甜牛奶(250g牛奶,10g糖),小麥澱粉餅幹(50g小麥澱粉,10g糖)。

午餐:小麥澱粉蒸餃(瘦肉25g,芹菜100g,小麥澱粉50g),番茄湯(番茄50g,粉絲10g)。

加餐:蘋果200克

晚餐:煎蛋(雞蛋50克)、燒麥澱粉糖糕(小麥澱粉100克、白糖15克)、什錦黃瓜(黃瓜150克)。

食用油30克,鹽不到3克,日常使用。

配方實例ⅱ

早餐:甜牛奶(200g牛奶,10g糖),蒸小麥澱粉餅(50g小麥澱粉,10g糖)。

午餐:西紅柿炒雞蛋(西紅柿100g,雞蛋1)、炒油菜(油菜100g)、蒸飯(大米100g)、小麥。

澱粉蔥花餅(小麥澱粉50克)

加餐:鴨梨250g。

晚餐:燒麥粉餅(瘦肉25g,大白菜150g,小麥澱粉50g),蘿蔔湯片(蘿蔔100g,粉絲10g)。

30克食用油,壹整天不到3克鹽。

配方示例ⅲ

早餐:甜牛奶(250g牛奶,10g糖),炒小麥澱粉土豆泥餅(50g小麥澱粉,50g土豆)。

午餐:菜花切片(瘦肉50g,菜花100g,胡蘿蔔50g),炒菠菜(菠菜100g),米飯(米飯100g)。

加餐:250g桃子。

晚餐:紅燒小麥澱粉面(小麥澱粉150g),雞蛋炒西紅柿(雞蛋1個,西紅柿100g,菠菜50g,木耳3g),糖醋生菜絲(生菜100g),黃瓜片湯(黃瓜50g)。

30克食用油,壹整天不到3克鹽。

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