貴州銅仁酸茄子怎麽做

佐料

2棵茄子

佐料

大蒜4片

醋150ml

醬油150ml

1勺鹽。

酸茄子的步驟

1.

將茄子切成長條，蒸熟。

2.

把大蒜、醋、醬油和鹽放在壹起。

3.

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4.

用它吃飯。