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甲魚的作用有多大?

甲魚被譽為“長壽之魚”,在中國傳統醫學和民間醫學中具有很高的藥用價值。甲魚肉質細嫩,營養豐富,不僅味道鮮美,而且具有多種藥用價值。以下是甲魚的壹些主要功能和功效:

1.滋陰補腎:鯽魚含有豐富的蛋白質、鈣、碳水化合物、核酸、礦物質等營養物質,能滋陰補腎,促進機體新陳代謝,有助於延緩衰老。

2.補腎壯骨:鯽魚含鈣高,適合長期食用。它能增強人體的抗壓能力和骨骼的承載能力,有助於預防骨質疏松等疾病。

3.瀉氣止痛:鯽魚含有多種氨基酸和膠原蛋白,有助於促進肝膽排毒、舒筋活血,具有瀉氣止痛、調節胃腸功能的作用。適用於腸胃功能差、腰膝酸軟、氣短等癥狀的人群。

4.清熱解毒:鯽魚和骨骼含有藥用成分,能清熱解毒,有祛病強身的作用。

5.養心健腦:鯽魚含有多種人體必需的脂肪酸,尤其是DHA,有助於改善大腦功能,提高記憶力,預防心腦血管疾病。

綜上所述,甲魚的功能很多,在壹定程度上對身體的保健和治療有積極的作用。但是在食用甲魚的時候,也要適當註意,不要過量食用甲魚,否則可能會對身體產生負面影響。

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